日曜日である今日も朝から良い天気となりました。
先週は「夜勤」であった私は、土曜日の午前９時半近くの帰宅となり、そこからお風呂に入り仕事の疲れを癒していました。
午前１１時には仮眠へと入り、そこから３時間程の短い睡眠をとって再び起床。
その後、妻と２人で近くのショッピングモールへ買い物へと向かいました。
昼夜逆転の生活となった先週のリズムを通常のリズムへと戻す必要が有ったからです。
土曜日は３時間程の短い睡眠からの活動でもあった事から、夜９時ごろには眠気がピークとなり、そのまま寝床へ。
８時間の睡眠を経て、今朝５時半にはスッキリと気持ちで起床する事が出来ました。
先に起きた私は１人で朝食を済ませ、パソコン作業等のタスクを熟し妻が起きて来るのを待っていました。
ようやく目覚めた妻も朝食の時間となり、私もテーブルを挟み正面へと座りながら、再び飲み物を口にしていました。
天気の良い日曜日です。
私自身も２人で出掛けるのに良さそうな場所を考えていましたが、妻も行きたい場所が有るとの話をさしてくれました。
その内容が「何か変わった野菜を探しに行きたい！」との事です。
最近、妻は健康を意識した料理に色々と緒戦してくれています。
食べ物が私達の身体を作ってくれている事実から、食材に「野菜」「魚」などを多く、また油等の使用も少なくと色々と考えてくれています。
普段、２人でスイーツも沢山食べている実情も有りますが、毎日の食事の内容を「より健康的に！」と意識する事で、「１０年後もその先も、２人共元気で健康に過ごせる」との目標を持っています。
普段足を運ぶスーパーでも色々な野菜を購入していますが、今回は「普段とは違う野菜や調味料」とのテーマです。
先ず思いついたのが「道の駅」等の地元野菜でした。
ちょっと遠めの場所も想像しましたが、次に頭に浮かんで来たのが「杜の市場」でした。
国道４号（仙台バイパス）沿いに在り、何度も前を通過した事がある場所でしたが、まだ一度も足を運んだ事無い場所です。
「市場」との言葉からも、期待出来そうに感じました。
以前の話となりますが「年末、駐車場前に大渋滞が出来ていた」事もあり人気のある場所との認識は出来ていました。
自宅で早めのお昼ご飯を食べ、早速出発です！
目的地に近づき、４号バイパスの側道へと入ると大きな看板が見えてきました。
左折して駐車場に入ると、駐車場の誘導の方が合図をしてくれて、空駐車場の方角を支持してくれました。
無事に素早く車を止める事が出来、初めて入る店舗への期待の気持ちも高まって来ました。
入口を入ると早速野菜コーナーが目に入って来ました。
最初はカゴを持たずに、店内をグルっと一周して「どの様な品が置いて有るのかを確認」する事としました。
広い店内は「野菜コーナー」「お肉コーナー」「鮮魚コーナー」の様な形で分かれており、店内飲食出来るお店や、惣菜、お弁当など、通常のスーパーに並ぶ商品など様々に有りました。
妻のテンションもより高まって来て、普段行くスーパーには置いていない商品も発見する事が出来ました。
結果、テレビ番組で見た事の有る調味料や変わった野菜を購入出来て大満足です。
また、妻も大好きな「米沢牛」のパックも購入となりました。
そして今回購入した調味料がこちらの品です。
無事に買い物がおわり冷蔵物も有る事から素早く自宅へ向かう事としましたが、もう一つの用事として市場から比較的に近い場所にある「ケーキ屋さん」にも寄って行く流れとしました。
以前にも記事として紹介しているお店「ドゥースタンタション」
ウエスティンホテルの元料理長さんが独立して開店したパティスリーです。
甘すぎない味で、ケーキのカステラ部分がとても柔らかいのが特徴です。
今回は妻が一番気にっている「苺ショート」は売り切れていた為に残念な面もありましたが、前回には見掛けなかった「メロンショート」がありました。
他に「フルーツショート」と「クラシックショコラ」の合計３つを購入。
自宅へ戻ってから早速「３時のおやつ」として２人でシェアしながら楽しみました。
やはりスーイツを食べていると、とても幸せな気持ちになれますね！
その後、妻は市場で購入して来た食材を使って、夜ご飯の下準備を始めてくれています。
私もベランダから取り込んだ洗濯物を畳んだりと、家事を手分けして進めてみました。
まだまだ外は明るい時間帯に早めの夕食を取るのが我が家の習慣でもあります。
本日も妻が早めに食事の用意を始めてくれ、テーブル上に野菜料理が並んで来ました。
そして最後に「米沢牛」を焼いてくれています。
焼き過ぎない様にと気を遣ってくれて、温かいうちに素早くテーブルに到着。
「焼肉のタレ」と「クレイジーソルト」の二種類の味を用意してました。
本日も野菜たっぷりの健康的な夕食で、とても美味しいです！
独身時代の私は「揚げ物弁当」や「お惣菜」が多く、今思うと野菜の摂取量は極端に少なった事に気が付きます。
今後も休日に２人で「色々な食材を探す為のドライブ」へ行く事も新たな楽しみとなって来ました。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
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